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La catuaba – un aphrodisiaque naturel

« Catuaba » est le nom d’une infusion faite à partir de l’écorce de plusieurs arbres originaires du Brésil. Les arbres dont l’écorce est le plus souvent utilisée pour préparer cette infusion sont Trichilia catigua et Erythroxylum vaccinifolium. Par conséquent, très souvent, vous constaterez que ces arbres eux-mêmes sont appelés « catuaba ». Leur écorce – aussi appelée catuaba – possède de nombreuses propriétés saines et, par conséquent, on peut souvent la trouver dans les compositions de maté. Mais qu’est-ce que la catuaba exactement et comment nous affecte-t-elle ? Dans l’article qui suit, nous allons essayer de répondre à ces questions et vous décrire de manière simple ce qu’est ce merveilleux ingrédient.

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Un gadget qui change la vie – le thermomètre à maté

Le maté est une infusion saine à base de houx paraguayen, qui a des propriétés stimulantes. Outre le fait que la consommation de cette infusion nous donne de l’énergie, elle nous apporte également de nombreux éléments bénéfiques tels que des vitamines et des minéraux. Cependant, il ne faut pas oublier que pour pouvoir profiter pleinement des effets positifs du maté sur notre organisme, celui-ci doit être correctement préparé. L’une des choses fondamentales ici est la température de l’eau, qui ne peut être ni trop basse ni trop élevée. Vous vous demandez probablement maintenant, alors comment mesurer la température de l’eau ? Peut-on « gâcher » notre infusion en y ajoutant de l’eau trop chaude?

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Pajarito – histoire sur la perfection paraguayenne

À quoi associons-nous Pajarito ? Ce qui nous vient à l’esprit, c’est avant tout la puissance, la fumée, un goût fort et spécifique, et en même temps unique. De plus, Pajarito est synonyme d’une longue histoire et d’une tradition qui remonte à plus de 60 ans. Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présenterons ce merveilleux endroit d’Amérique du Sud où les habitants boivent du maté fort en goût, en arôme et en stimulation.

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Consommation de maté et diabète : ce qu’il faut savoir

Le diabète sucré est une maladie métabolique causée par une perturbation de la sécrétion d’insuline. Malheureusement, malgré le fait qu’il existe de plus en plus de campagnes et d’activités de prévention, le nombre de cas dans la société ne cesse de croître. Actuellement, le diabète est considéré comme l’une des maladies de civilisation qui constituent une menace énorme pour l’humanité dans le monde entier. La question se pose : le maté, considéré comme l’une des boissons les plus saines, est-il aussi bon pour les diabétiques ? La consommation de cette boisson pourrait-elle avoir un effet sur cette maladie ? Dans cet article, nous examinerons ce problème et verrons quelle est la relation entre la consommation de maté et le diabète.

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Yerba maté Rosamonte – Stimulation et goût argentins

Peu de gens savent que l’une des marques de maté argentines les plus reconnaissables – Rosamonte – a commencé comme une petite entreprise familiale. Aujourd’hui, cependant, cette marque légendaire ravit les consommateurs du monde entier en leur offrant une infusion au goût et à l’arôme particuliers et distinctifs.

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Façons alternatives de préparer le maté

Vous vous demandez comment préparer le maté sans utiliser de calebasse ou de bombilla ? Ou peut-être êtes-vous en vacances et n’avez-vous pas emporté les accessoires nécessaires avec vous ? Rien ne s’est passé et vous êtes au bon endroit pour savoir quoi faire dans cette situation. Dans cet article, vous trouverez plusieurs façons de préparer le maté de manière alternative !

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Yerba maté verte : en quoi est-elle différente du maté traditionnel ? Quel maté vert est le meilleur ?

Les amateurs de maté du monde entier connaissent bien sa variété verte. Mais qu’est-ce que la yerba maté verte exactement ? Quelles sont ses propriétés et en quoi diffère-t-elle des infusions traditionnelles ? Que devriez-vous considérer lorsque vous choisissez un produit pour vous-même ? Vous trouverez les réponses à ces questions et à bien d’autres dans l’article ci-dessous.

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Types de maté : les favoris des vrais amateurs d’infusion sud-américaine

Le maté est très populaire dans une grande partie de l’Amérique du Sud, principalement dans le sud du Brésil, en Argentine, au Paraguay et en Uruguay. Bien que les habitants de toutes ces régions adorent cette boisson aromatique, leurs méthodes de consommation et les types de maté qu’ils consomment diffèrent considérablement. Si vous voulez en savoir un peu plus à ce sujet, nous vous encourageons à lire cet article.

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Yerba maté au cannabis. Que dîtes-vous ?

Comme vous le savez bien, le maté est une infusion aux multiples propriétés, qui contient beaucoup de vitamines ainsi que des micro et macro éléments. Cette boisson sud-américaine se combine parfaitement avec divers additifs tels que des herbes, des fleurs séchées, des fruits sous diverses formes, des huiles et des arômes. En un mot, c'est une base idéale pour des expériences culinaires. Et si on combine du maté avec le chanvre ? Qu'obtient-on ? Il est grand temps de le découvrir !

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Comment préparer un maté ? Guide du débutant

Beaucoup de nos clients demandent comment préparer du maté ? Nous sommes conscients que, surtout au début de l’aventure avec cette boisson, tout le processus de préparation peut sembler un peu compliqué. Heureusement, les apparences sont trompeuses et il s’avère que l’art de préparer le maté est très simple et peut devenir vite une habitude.

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