Un coup de boost naturel grâce à la poudre de guarana. Quelles sont ses propriétés ?
Vous recherchez une source naturelle d’énergie pour vous aider à surmonter la fatigue et améliorer votre concentration ? Dans des moments extrêmes, une portion de maté peut ne pas être suffisante. Cependant, il existe une manière de renforcer le maté et d’en faire une véritable potion légendaire de puissance. La poudre de guarana - cet ingrédient mystérieux - peut combattre même la fatigue la plus intense ! Comment l’utiliser, quelles sont ses propriétés et où l’acheter ? Nous répondons à toutes ces questions dans l’article d’aujourd’hui.
Guarana - plante tropicale de la forêt humide
Au cœur de la jungle brésilienne, au milieu d’une végétation luxuriante, s’étend le bassin amazonien. C’est là que pousse la guarana - le véritable trésor de l’Amazonie ! La guarana, ou plutôt Paullinia cupana selon son nom botanique officiel, prend la forme d’une liane qui peut atteindre jusqu’à 10 mètres de long. Ses fruits sont les plus caractéristiques : des baies rondes, d’un rouge vif. Elles attirent immédiatement le regard et ressemblent littéralement à des yeux. Lorsqu’elles mûrissent, elles s’ouvrent, révélant des graines en noir et blanc. Une légende est associée à l’apparence exceptionnelle des fruits de la guarana, que nous avons déjà racontée sur notre blog. Les peuples autochtones d’Amazonie, les Indiens Guarani, connaissent et apprécient la guarana depuis des siècles. Ils utilisaient différentes parties de la plante, mais les plus précieuses étaient cachées à l’intérieur des graines des fruits. Les Indiens extrayaient les graines des fruits cueillis, les lavaient soigneusement et les séchaient au soleil brûlant. Une fois les graines complètement séchées, ils les broyaient en une fine poudre à l’aide d’un mortier improvisé en bois. La guarana sous forme de poudre finement moulue trouvait de nombreuses applications dans la vie quotidienne des Indiens. Ils croyaient en son immense pouvoir et - tout comme le maté - la considéraient comme un « cadeau des dieux ». Des recherches menées de nombreuses années plus tard ont confirmé qu’il y avait effectivement quelque chose dans cette guarana. Quoi exactement ? Continuez à lire !
Guarana en poudre et ses merveilleuses propriétés
Ce qui a le plus intrigué les Indiens dans la guarana, en dehors de l’apparence extraordinaire des fruits, c’est son action. Après avoir consommé de la guarana, ils ressentaient un regain d’énergie. La stimulation et une meilleure concentration étaient utiles lors de la chasse. Les Indiens mélangeaient la guarana en poudre avec de l’eau pour créer une pâte. Ils formaient des boules avec cette pâte, puis les séchaient au soleil ou les fumaient au-dessus du feu. C’était une méthode fiable pour préserver au maximum les propriétés de la guarana, ce qui permettait de constituer des stocks importants. Pour préparer une boisson stimulante, ils plaçaient la « boule de guarana » prête dans un récipient, ajoutaient de l’eau et mélangeaient le tout. La boisson à la guarana, ainsi que la guarana en poudre elle-même, étaient également utilisées comme « remède » pour de nombreuses affections, notamment les problèmes cardiaques ou rénaux, les douleurs musculaires, la migraine, les douleurs menstruelles et les problèmes digestifs. Certains croyaient même que la guarana était un moyen de préserver la jeunesse, tandis que d’autres l’utilisaient comme aphrodisiaque. Avant tout, cependant, les Indiens croyaient que la guarana renfermait un pouvoir magique, offert par les dieux. Des recherches menées de nombreuses années plus tard ont montré que l’action extraordinaire de la plante ne découlait d’aucuns pouvoirs surnaturels, mais plutôt de la « magie » pure de la nature et de la science.
Caféine et autres substances précieuses. Que contient la guarana ?
Il s’avère que la caféine est responsable des propriétés stimulantes de la guarana. Et il y a une quantité assez importante de caféine ! Selon des sources scientifiques, les graines de guarana contiennent de 2,5 à 6% de caféine, tandis qu’après leur traitement, en fonction de la méthode utilisée, la teneur en caféine dans la guarana peut atteindre même 9,8-11% ! Ainsi, les graines de guarana contiennent beaucoup plus de caféine que les feuilles de yerba maté ou les grains de café. Il n’est donc pas surprenant qu’elle ait des effets stimulants, ce qui a captivé l’intérêt des Indiens Guarani il y a des centaines d’années et qui intéresse aujourd’hui les fabricants de produits alimentaires et de suppléments alimentaires ainsi que les amateurs de sources d’énergie naturelles. En plus de la caféine, la guarana contient de nombreuses autres substances précieuses, notamment la théobromine et la théophylline, des polyphénols, des saponines, des tanins et des huiles essentielles. La guarana est également riche en éléments nutritifs tels que les protéines, les sucres, les fibres et l’amidon. Bien que la recherche scientifique n’ait pas confirmé de nombreuses utilisations populaires de la guarana, telles que ses propriétés aphrodisiaques ou son efficacité contre la migraine, il ne fait aucun doute que la guarana (sous forme de poudre ou autre) présente une forte action antioxydante et soutient le métabolisme dans le corps.
Sous quelle forme utiliser la guarana en poudre ? Comment la consommer ?
Pour profiter des bienfaits de la guarana, vous n’avez pas besoin de vous rendre dans la jungle amazonienne. Vous pouvez acheter de la guarana sous forme de graines entières séchées, en poudre ou en comprimés dans les magasins d’herboristerie, les magasins d’aliments santé ou, encore plus facilement, en ligne. Vous trouverez de la guarana en poudre, notamment dans notre magasin. La guarana en poudre de la marque Vivarini est disponible en plusieurs poids, de 20g à 1kg, en version conventionnelle et biologique. Sous forme de poudre, elle est la meilleure et la plus polyvalente. Vous pouvez ajouter de la guarana en poudre à du yaourt, un smoothie aux fruits, du thé ou du café, pour vous donner de l’énergie toute la journée ! Une excellente idée est également de la combiner avec du maté. Les propriétés stimulantes de la guarana, associées aux antioxydants présents dans le maté, seront une véritable bombe pour votre organisme ! Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer une boisson stimulante à la guarana, comme le faisaient autrefois les Indiens.
Recette de la boisson à la guarana
Préparez :
- 1 cuillère à café de guarana en poudre
- environ 200 ml d’eau froide
- en option : jus d’une demi-citron et 1 cuillère à café de miel
Préparation de la boisson avec de la guarana en poudre :
- Versez la guarana dans un verre.
- Ajoutez de l’eau froide.
- La guarana en poudre a un goût spécifique, légèrement amer, donc si vous le souhaitez, ajoutez du jus de citron et un peu de miel à la boisson.
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- C’est prêt ! Votre boisson énergétique naturelle est prête à être consommée.
La guarana en poudre pour la stimulation. Y a-t-il des contre-indications ?
Vous avez été enchanté par les propriétés magiques de la guarana en poudre ? Avant de commencer à l’ajouter partout, vérifiez les recommandations de dosage ! Dans la guarana en poudre - comme mentionné précédemment - la teneur en caféine est d’environ 2,5 à 6%. C’est beaucoup, et en étant négligent, vous pouvez facilement en prendre trop. Les effets secondaires d’une surdose de caféine peuvent se manifester par des problèmes tels que l’insomnie, la nervosité ou des troubles gastro-intestinaux. La dose quotidienne maximale recommandée de guarana en poudre est d’environ 50-75 mg, mais chaque organisme est différent. Par conséquent, il est conseillé de commencer par des portions plus petites et d’augmenter progressivement tout en surveillant la réaction de votre propre corps. Cependant, les personnes sensibles à la caféine, souffrant d’hypertension, les femmes enceintes et les mères qui allaitent devraient éviter l’utilisation de guarana.
Guarana - l’un des nombreux miracles des Indiens Guarani
C’est probablement tout ce que nous avons pu recueillir sur la guarana en poudre. Pour conclure, voici un bref résumé des informations les plus importantes :
- Nom complet de la plante et origine de la guarana : Paullinia cupana, bassin de l’Amazone, Brésil, Amérique du Sud
- Formes sous lesquelles on peut acheter et utiliser la guarana : graines entières séchées, en poudre, comprimés
- Guarana en poudre – teneur en caféine : de 2,5 à 6%
- Guarana en poudre – combien en prendre par jour ? La dose quotidienne maximale recommandée de guarana est d’environ 50-75 mg
- Guarana en poudre – avec quoi la boire et comment la consommer ? Vous pouvez la mélanger avec de l’eau, l’ajouter au maté, au thé, au café ou au yaourt
- Guarana en poudre – où acheter ? En ligne – MateMundo.fr ; en magasin – dans les herboristeries et certaines pharmacies
Si vous vous sentez constamment fatigué, avez besoin d’une dose d’énergie vraiment forte et que le maté et le café ne vous suffisent pas, la guarana est quelque chose qui peut révolutionner votre vie ! Grâce à ses nombreuses propriétés, et surtout grâce à sa teneur élevée en caféine, la guarana gagne de plus en plus en popularité parmi ceux qui recherchent une source naturelle d’énergie et un soutien quotidien à la concentration. Ajoutez une touche de guarana à votre maté, à votre shake avant l’entraînement ou à votre café résistant aux balles, et vous découvrirez à quel point cela peut être bénéfique ! N’oubliez cependant pas la modération, suivez toujours les recommandations de dosage, et la guarana deviendra votre alliée quotidienne dans la lutte contre la fatigue.