Cafetière « Chemex » 800 ml + un filtre réutilisable
- La Chemex est un dispositif pratique et élégant pour préparer du café selon une méthode alternative.
La Chemex est un dispositif pratique et facile à utiliser pour préparer du café par infusion. C'est un accessoire indispensable dans la cuisine de tout amateur de café alternatif ! La Chemex est fabriquée en verre résistant à la chaleur. Elle a une forme distinctive rappelant un sablier, ce qui la rend magnifique dans la cuisine. À son point le plus étroit, elle possède une poignée en bois ornée d'une cordelette. Sa principale caractéristique est sa double fonctionnalité : elle sert à la fois de dispositif d'infusion et de récipient de service pour le café. La Chemex est livré avec un grand filtre en acier inoxydable.
Informations supplémentaires :
Dimensions : cafetière : 21,5 x 13 cm // filtre : 14,5 cm (diamètre)
Capacité de la cafetière : 800 ml
Matériaux : verre, éléments en bois et en cuir, acier inoxydable
Comment préparer du café au Chemex : :
- Placez le filtre dans la Chemex.
- Ajoutez du café grossièrement moulu dans une proportion de 6 à 7 g pour 100 ml d'eau.
- Versez lentement et uniformément de l'eau à une température d'environ 90-95 °C sur le café.
- Infusez le café pendant environ 3 à 4 minutes.
GW