Vivarini – Anis 50 g
- L'anis est une plante présente dans les régions du bassin de la mer Méditerranée. Ses graines sont riches en huile essentielle avec un arôme doux et herbacé. En raison de ses propriétés, il est largement utilisé en herboristerie et en cuisine.
L'anis, une plante apparentée au céleri, se trouve naturellement dans les régions du bassin méditerranéen. Ses graines sont riches en huile essentielle, avec un arôme caractéristique doux et herbacé. En raison de ses précieuses propriétés, il trouve de larges applications en herboristerie et en cuisine. Ses qualités gustatives originales en font un ajout précieux aux viandes, aux desserts et à divers types d'infusions, notamment aux thés et au maté.
Informations supplémentaires :
Ingrédients : 100 % graine d'anis
Poids net : 50 g
Fabriqué pour : Venusti Sp. z o.o.
Pays d'origine : Espagne
À consommer de préférence avant : Date de péremption et n° de lot : voir sur l’emballage
Anis : comment préparer l'infusion et pour quoi utiliser ses graines ?
Vous pouvez utiliser les grains d’anis pour préparer une infusion ou en ajouter une petite quantité au thé, au maté ou à un mélange d’herbes. Pour faire une infusion, il suffit de verser environ une cuillère à café de graines d'anis dans 200 ml d'eau bouillante. Laissez infuser à couvert pendant environ 10 minutes. L'anis peut aussi se révéler utile comme ingrédient dans les plats à base de viande, les desserts et les pâtisseries.
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