Coffee Broastery – Café en grains Amico dall'Italia Espresso Roast 1 kg

Découvrez Coffee Broastery Amico dall’Italia Espresso Roast – l'essence du café italien dans chaque tasse !

Ce café en grains fraîchement torréfié, 100 % arabica, est un hommage aux saveurs authentiques de l’Italie. Originaire de Guaxupé, au cœur du sud de l’État de Minas Gerais au Brésil – une région reconnue pour ses cafés de spécialité exceptionnels – ce café est cultivé dans des conditions idéales : un relief élevé, une humidité et un ensoleillement parfaits, ainsi qu’un sol riche en minéraux. Le résultat ? Un café aux arômes profonds et aux saveurs inégalées !

Amico dall'Italia Espresso Roast se démarque dès la première gorgée avec ses notes gourmandes de chocolat au lait, de noisette et de fraîcheur orangée. Ce profil de torréfaction plus élevé et plus sombre offre une intensité parfaite pour préparer un espresso audacieux, riche et parfaitement aromatique, tel que l'aiment les amateurs de café italien. Pourquoi choisir Amico dall'Italia Espresso Roast ? Contrairement à d'autres marques qui ajoutent de la robusta, Coffee Broastery ne fait aucun compromis : c’est 100 % arabica, sans ajout, sans compromis. Les grains de ce café sont torréfiés artisanalement, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût raffiné qui ravira même les palais les plus exigeants.

Coffee Broastery n’est pas simplement une tasse de café noir. C’est une passion brûlante, un amour inconditionnel pour le café, et une mission de partager des saveurs exquises avec le monde entier. Chaque grain de café commence son voyage dans des plantations exotiques, où des cultivateurs experts s’assurent que les caféiers bénéficient des conditions idéales pour une croissance parfaite. Ils sélectionnent les meilleures variétés de grains, surveillent leur maturation avec une attention méticuleuse, et récoltent chaque fruit avec un soin exceptionnel. Ensuite, ces précieux grains verts sont transportés dans notre brûlerie artisanale exclusive, où la magie opère. Torréfiés avec une précision artisanale, chaque lot est traité comme une œuvre d’art, car nous savons que la torréfaction du café est une véritable alchimie. Le résultat ? Un café prêt à infuser, débordant de saveurs et d’arômes inégalés, destiné à émerveiller même les palais les plus raffinés.

Profil du café :

• Pays d’origine, région : Brésil, Guaxupé, Minas Gerais
• Altitude de culture : 800-1000 mètres
• Variétés botaniques : Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
• Méthode de traitement : naturelle
• Notation, qualité des grains : 17/18 SSFC
• Degré de torréfaction : moyen (4/5)
• Profil sensoriel : saveur douce, notes d’orange, de noisette et de chocolat au lait
• Acidité : moyenne/élevée
• Corps : intense (plein)

Informations supplémentaires :

Ingrédients : 100 % café en grains torréfié, arabica

Poids net : 1000 g

Fabriqué pour : Venusti Sp. z o.o.

À consommer de préférence avant : date limite de consommation et numéro de lot indiqués sur l'emballage

Site officiel de la marque : www.coffeebroastery.com